フレークソルト Salann Oki 30g
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島根県
お肉やお魚の仕上げにぱらぱら
- Salannとは、アイルランド語で「塩」のこと。
Salann Okiで、「隠岐の塩」を意味します。
粒が大きく、さらさらとして、すっと溶けていくので、
天日塩や岩塩のような異物感がなく、
素材を包むように味を引き立てます。
- 提供 島風生活。
価格
259円
(送料別)

島風生活。 の別商品
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島根県
島では夏のバーベキューの定番食材です
- 隠岐の代表的な海産物のひとつ「ひおうぎ貝」。
見た目の鮮やかさはもちろん、煮ても焼いても
お刺身でも美味しいこの貝は、
身は甘みとコクがあり味も絶品です。
- 提供 島風生活。
価格 1,080円
(送料別)

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島根県
軽く炙って、イカが反ってきたら食べごろです
- 海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた
隠岐の島近海産の朝どれ白いかを
潮風と天日干しによって旨みを凝縮。
自然の塩味と柔らかい食感がまさに絶品です。
- 提供 島風生活。
価格 561円
(送料別)

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島根県
島風生活限定販売!!
- 海士町の知々井地区、豊田地区、御波地区、
宇受賀地区などで水揚げされた
隠岐の島近海産の朝どれ白いかです。
CAS凍結技術で【旬感凍結】しました。
解凍すれば獲れたての鮮度が蘇ります。
- 提供 島風生活。
価格 2,786円
(送料別)

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島根県
~シャキシャキしてうめぇだワイ!~
- 旬のシマメ(スルメイカ)は身だけではなく肝にも旨みがたっぷり詰まっています。
丁寧に漉した肝を絶妙なバランスで醤油に混ぜたオリジナル醤油ダレと、新鮮でシャキシャキの食感の耳を使い和えた逸品です。
丼ぶりとしても一品料理としてもお楽しみ頂けます。
- 提供 島風生活。
価格 475円
(送料別)

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島根県
イカの中でも最高級「白いか」の絶品フライ。
- パン粉にこだわった衣はサクサク!身はプリプリ!そして身は甘く、白いかが持つ塩分だけの優しい海の味。
白いかの獲れる地域でもなかなかお目にかかれない、世にも珍しい白いか姿フライです。
- 提供 島風生活。
価格 1,555円
(送料別)

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