フレークソルト Salann Oki 30g
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お肉やお魚の仕上げにぱらぱら
- Salannとは、アイルランド語で「塩」のこと。
Salann Okiで、「隠岐の塩」を意味します。
粒が大きく、さらさらとして、すっと溶けていくので、
天日塩や岩塩のような異物感がなく、
素材を包むように味を引き立てます。 - 提供 島風生活。
価格 259円 （送料別）
- Salannとは、アイルランド語で「塩」のこと。
島風生活。 の別商品
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ひおうぎ貝 丸ごと凍結 5個入り 450g
島では夏のバーベキューの定番食材です
- 隠岐の代表的な海産物のひとつ「ひおうぎ貝」。
見た目の鮮やかさはもちろん、煮ても焼いても
お刺身でも美味しいこの貝は、
身は甘みとコクがあり味も絶品です。 - 提供 島風生活。
価格 1,080円
（送料別）
- 隠岐の代表的な海産物のひとつ「ひおうぎ貝」。
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白いか島風干し (60ｇ～)
軽く炙って、イカが反ってきたら食べごろです
- 海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた
隠岐の島近海産の朝どれ白いかを
潮風と天日干しによって旨みを凝縮。
自然の塩味と柔らかい食感がまさに絶品です。 - 提供 島風生活。
価格 561円
（送料別）
- 海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた
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朝どれ白いか超特大サイズ (500ｇ～)×1杯
島風生活限定販売!!
- 海士町の知々井地区、豊田地区、御波地区、
宇受賀地区などで水揚げされた
隠岐の島近海産の朝どれ白いかです。
ＣＡＳ凍結技術で【旬感凍結】しました。
解凍すれば獲れたての鮮度が蘇ります。 - 提供 島風生活。
価格 2,786円
（送料別）
- 海士町の知々井地区、豊田地区、御波地区、
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寒シマメしゃきしゃき漬け 100ｇ×1パック
～シャキシャキしてうめぇだワイ！～
- 旬のシマメ（スルメイカ）は身だけではなく肝にも旨みがたっぷり詰まっています。
丁寧に漉した肝を絶妙なバランスで醤油に混ぜたオリジナル醤油ダレと、新鮮でシャキシャキの食感の耳を使い和えた逸品です。
丼ぶりとしても一品料理としてもお楽しみ頂けます。 - 提供 島風生活。
価格 475円
（送料別）
- 旬のシマメ（スルメイカ）は身だけではなく肝にも旨みがたっぷり詰まっています。
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白いかフライ 210g(4～5枚程度)
イカの中でも最高級「白いか」の絶品フライ。
- パン粉にこだわった衣はサクサク！身はプリプリ！そして身は甘く、白いかが持つ塩分だけの優しい海の味。
白いかの獲れる地域でもなかなかお目にかかれない、世にも珍しい白いか姿フライです。
- 提供 島風生活。
価格 1,555円
（送料別）
- パン粉にこだわった衣はサクサク！身はプリプリ！そして身は甘く、白いかが持つ塩分だけの優しい海の味。
